A la cuina

Abdellah: Bon dia, mare!

M’Barka: Bon dia, fill!

Abdellah: Què tens al foc que fa tan bona olor?

M’Barka: Estic fent un cuscús de pollastre, el teu preferit.

Abdellah: Gràcies mare, quant t’estimo!

M’Barka: Jo també t’estimo molt, fill.

Abdellah: Vaig a parar taula. A veure, em calen els plats, els coberts, els gots, la panera, els tovallons, la gerra d’aigua…

M’Barka: Eixuga bé els gots amb aquest drap sec. I treu de la nevera la síndria perquè no estigui tan freda.

Abdellah: Que vindrà el cosí Alí a dinar?

M’Barka: Sí. No es perdria per res el cuscús.

Abdellah: Rentaré aquests plats amb una mica d’aigua calenta.

M’Barka: Fa dies que el forn fa el ruc. Quan vingui el teu cosí comenta-li, ja que té unes mans que ho arreglen tot.

Abdellah: Entesos. Aprofitaré per dir-li també que es miri la frontissa de l’armari de les cassoles i les olles.

M’Barka: I que ho faci abans de dinar, perquè després li agafa una mandra que no hi ha qui el tregui del sofà.

Abdellah: És cert, és una marmota. Obriré l’aixeta, que ragi l’aigua per treure tota la terra dels espinacs.

M’Barka: Mira, agafa el pot de les llenties i posa-les en remull.

Abdellah: Hi fico tot el pot?

M’Barka: Amb la meitat n’hi ha prou.

Abdellah: Un dia d’aquests et rentaré bé els fogons i les rajoles de la cuina.

M’Barka: Bé, Abdellah, la veritat que ja li convé.

Abdellah: Fa dies que no tenim notícies del Chouaïb i la Leïla.

M’Barka: Els hi va bé per París, tenen una bona feina i un pis preciós.

Abdellah: Hi hem d’anar a passar uns dies amb ells.

M’Barka: Ja hi anirem. Agafa el ganivet del pa i els estalvis. Són al segon calaix.

Abdellah: M’agradaria ser cuiner professional, mare. M’agradaria molt la gastronomia.

M’Barka: És un bon ofici, de vegades molt sacrificat. Que tinguis sort, fill!

Abdellah: Ja saps que quan em proposo una cosa…

M’Barka: Sí. En la vida s’ha de ser perseverant i tenir objectius.

Abdellah: Em reconforten sempre les teves paraules, estimada M’Barka.

M’Barka: Bé, el menjar ja està fet. Preparem ara el te a la menta.

Abdellah: Els gots són a dalt o a baix de les prestatgeries?

M’Barka: Són sota de les paelles, al costat de les espècies.

Abdellah: Guaita, ja són aquí, han trucat a la porta.

M’Barka: Ves a obrir mentre acabo de preparar un parell de cosetes.

Abdellah: Ja hi vaig.

L’autor del diàleg A la cuina ha estat el José Luís Salido Pumar.

Organitza: Aprenem Idiomes
aprenem@gmail.com
Sophia Blasco Castell, coordinadora

Coach personal

Arxivat a Materials de català
%d bloggers like this: